La saison des pommes ! Quand les trouver et comment les déguster ?

La saison des pommes ! Quand les trouver et comment les déguster ?

Les variétés :

Quelles sont les meilleurs pommes ?

à croquer :      en tarte :           au four :           à cuisiner :      

 

Découvrez les gourmandes :

Elles sont bien en chair, et ont des arômes fruités de banane.

- La Gala, dotée d'un arôme fruité, rafraîchissante et sucrée la pomme Gala est disponible de août à avril.

pomme golden - La Golden, sucrée, croquante et douce elle est disponible toute l'année !

Découvrez la douce :

pomme fuji- La Fuji, sucrée juteuse et croquante, on peut la trouver de septembre à juin.

Découvrez les parfumées :

Elles sont à elles seules un immense verger de fruits multiples ! 

pomme quand les trouverLa Reine des reinettes, sucrée, acidulée avec un arôme de miel, elle est disponible de août à novembre.

pomme Telstar- La Elstar, juteuse, sucrée et acidulée on trouve cette variété de août à mars.

crunch- La HoneyCrunch, croquante, juteuse et sucrée on la trouve de septembre à mars.

tentationLa Tentation, Très parfumée, sucrée et juteuse à déguster de octobre à avril.

ariane pommeL'Ariane, Juteuse sucrée et acidulée, on la trouve de octobre à juin.

jazz- La Jazz, parfumée, juteuse et croquante la Jazz se déguste de octobre à mai.

pomme info- La Jonagold Jonagored, sucrée et juteuse avec un arôme fruité, disponible de octobre à juin.

pomme verger- La Breaeburn, Juteuse, sucrée et acidulée, elle est disponible de novembre à mai.

pink lady pomme verger- La Pink Lady, sucrée, très croquante avec un arôme fruité, on peut la déguster de novembre à mai.

Re-Découvrez les rustiques :

C’est à l’automne qu’elles apparaissent vêtues de leur robe bronze et brune.

rustique pomme- L'Antarès, juteuse, croquante et très parfumée, on la retrouve de septembre à avril.

boscop- La Belle de Boskoop, Parfumée et acidulée, disponible de octobre à mars.

pomme saison- La Belcharde Chantecler, trés parfumée, sucrée et acidulée on la trouve de octobre à juin.

canada- La Reinette grise du Canada, Acidulée et croquante avec son arôme du terroir on peut la déguster de novembre à mars.

rustique pomme- La Choupette, légèrement acidulée, croquante et juteuse on la trouve de décembre à juillet.

Découvrez l'équilibrée :

Rouge ou bicolore, ses variétés équilibrent à merveille sucre et acidité !

la rouge pomme équilibrée- La Rouge, délicatement sucrée et croquante, la Rouge se déguste d'octobre à avril.

Découvrez la tonique :

granny- La Granny Smith, ferme et très acidulée, la Granny est aussi juteuse et croquante, on peut la déguster de octobre à mai.

        en salade 

 

Ou trouvez ces délicieuses pommes :

On peut acheter des pommes à l'année, mais les meilleures, parce que mûries dans l'arbre, sont offertes à l'automne. On ira les cueillir soi-même chez le pomiculteur ou les acheter chez son primeur qui sélectionne les meilleurs variétés pour vous.

La pomme est un fruit modérément énergétique à consommer sans modération !

 

source : vergerecoresponsable
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