Les variétés :
Quelles sont les meilleurs pommes ?
à croquer : en tarte :
au four :
à cuisiner :
Découvrez les gourmandes :
Elles sont bien en chair, et ont des arômes fruités de banane.
- La Gala, dotée d'un arôme fruité, rafraîchissante et sucrée la pomme Gala est disponible de août à avril.
- La Golden, sucrée, croquante et douce elle est disponible toute l'année !
Découvrez la douce :
- La Fuji, sucrée juteuse et croquante, on peut la trouver de septembre à juin.
Découvrez les parfumées :
Elles sont à elles seules un immense verger de fruits multiples !
- La Reine des reinettes, sucrée, acidulée avec un arôme de miel, elle est disponible de août à novembre.
- La Elstar, juteuse, sucrée et acidulée on trouve cette variété de août à mars.
- La HoneyCrunch, croquante, juteuse et sucrée on la trouve de septembre à mars.
- La Tentation, Très parfumée, sucrée et juteuse à déguster de octobre à avril.
- L'Ariane, Juteuse sucrée et acidulée, on la trouve de octobre à juin.
- La Jazz, parfumée, juteuse et croquante la Jazz se déguste de octobre à mai.
- La Jonagold Jonagored, sucrée et juteuse avec un arôme fruité, disponible de octobre à juin.
- La Breaeburn, Juteuse, sucrée et acidulée, elle est disponible de novembre à mai.
- La Pink Lady, sucrée, très croquante avec un arôme fruité, on peut la déguster de novembre à mai.
Re-Découvrez les rustiques :
C’est à l’automne qu’elles apparaissent vêtues de leur robe bronze et brune.
- L'Antarès, juteuse, croquante et très parfumée, on la retrouve de septembre à avril.
- La Belle de Boskoop, Parfumée et acidulée, disponible de octobre à mars.
- La Belcharde Chantecler, trés parfumée, sucrée et acidulée on la trouve de octobre à juin.
- La Reinette grise du Canada, Acidulée et croquante avec son arôme du terroir on peut la déguster de novembre à mars.
- La Choupette, légèrement acidulée, croquante et juteuse on la trouve de décembre à juillet.
Découvrez l'équilibrée :
Rouge ou bicolore, ses variétés équilibrent à merveille sucre et acidité !
- La Rouge, délicatement sucrée et croquante, la Rouge se déguste d'octobre à avril.
Découvrez la tonique :
- La Granny Smith, ferme et très acidulée, la Granny est aussi juteuse et croquante, on peut la déguster de octobre à mai.
en salade
Ou trouvez ces délicieuses pommes :
On peut acheter des pommes à l'année, mais les meilleures, parce que mûries dans l'arbre, sont offertes à l'automne. On ira les cueillir soi-même chez le pomiculteur ou les acheter chez son primeur qui sélectionne les meilleurs variétés pour vous.
La pomme est un fruit modérément énergétique à consommer sans modération !